경제학 서적 추천 (1) 썸네일형 리스트형 [도서 리뷰] 장하준의 경제학 레시피 #4 내용을 소개하는 네 번째 글입니다. 아마도 이번 포스팅에서 마무리될 것 같습니다. 글 쓰기 시작할 때는 이렇게 길게 쓰게 될 줄은 몰랐네요. 이번 포스팅은, 앞선 포스팅에 이어 13장의 내용부터 소개하겠습니다. 13징. 고추: 고추김치(고춧가루, 다진 마늘, 멸치 액젓으로 양념을 한 풋고추 김치) 저자는 매운 음식을 잘 못먹는 지인과 함께 런던에 있는 쓰촨 음식점에 갔을 때 겪은 에피소드를 소개하며 13장을 시작합니다. 매운 음식을 못 먹던 지인은 메뉴판에 고추 그림 표시가 되어있지 않은 요리를 시켰지만, 나온 음식에는 약간의 고추가 들어있었답니다. 왜 고추 표시가 되어있지 않은 음식에도 고추가 들어있냐고 식당 직원에게 물으니, 식당 직원은 당연하다는 듯이 자기네 식당에서 파는 모든 음식에는 '당연히' .. 이전 1 다음
