금문고량주 종류 (1) 썸네일형 리스트형 금문고량주의 유래, 맛 소개(대만인들의 애환이 담긴 술) 며칠 전 친구가 집에 선물로 받은 금문고량주가 있다며 초대하길래, 오랜만에 맛있는 금문고량주를 마시고 왔습니다. 역시 명불허전! 높은 도수에도 불구하고, 술이 부드럽게 술술 넘어가서 어김없이 과음을 하고 말았네요. 하지만, 금문고량주는 좋은 물(화강암 지하수)로 빚어서 숙취가 그렇게 심하지는 않았습니다. 고량주라고 하니 금문고량주도 역사가 꽤 깊은 것으로 생각하시는 분들이 많은데, 사실 금문고량주의 역사는 짧습니다. 그럼 금문고량주에 대해 간단히 알려드리도록 하겠습니다. 1. 금문고량주의 유래 금문고량주의 역사는 중국 국공내전에서부터 시작됩니다. 공산당에게 패한 장개석의 국민당은 대만으로 쫓겨나게 됩니다. 대만으로 쫓겨난 국민당은 공산당에 맞서 최후의 항전을 하게 되는데, 항전의 최전방이 바로 금문고량주.. 이전 1 다음
