조호바루 음식 (1) 썸네일형 리스트형 말레이시아 음식 소개(로티, Roti) 말레이시아에 산 지 얼마 되지 않았을 때 선뜻 손에 가지 않았던 음식이 오늘 소개해드릴 로티입니다. 빵보다 밥을 좋아하기도 하고, 태국에서 먹었던 로티가 제 입맛에 그다지 맞지 않았기 때문에 말레이시아의 로티도 그저 그럴 것으로 어림 짐작하고 먹을 생각을 하지 않았었습니다. 하지만 우연히 비자발적으로 먹게 된 말레이식 로티는 태국의 로티와는 다른 맛이었고, 제 입맛에 딱 맞더라고요. 그 뒤로 로티는 말레이 생활하며 자주 먹는 음식의 하나가 되었네요. 로티(roti)는 말레이어로 '빵'이라는 뜻입니다. 인도와 파키스탄에서 사용되는 힌두스탄어가 어원이라고 하니, 인도에서 유래된 음식이라고 보시면 됩니다. 그래서 그런지 로티는 말레이시아에서도 인도계 사람들이 운영하는 식당(Mamak 이라고 부릅니다)에서 주.. 이전 1 다음
