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컬리 밀키트

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[컬리 밀키트] 전주 베테랑 메밀 소바(일본과는 다른 한국식 냉메밀국수의 맛) 요즘 너무 더워요. 마침 내일이 삼복더위가 시작되는 초복입니다. 이렇게 더운 날에는 집에서 시원한 국수 한 그릇 먹는 게 최고의 피서죠? 오늘 소개해 드릴 음식은 더운 여름에(물론 추울 때 먹어도 좋습니다) 먹으면 딱 좋을 차가운 메밀국수입니다. 전주의 유명한 맛집. 베테랑 칼국수에서 파는 메밀소바를 컬리에서 밀키트로도 팝니다. 사실 저는 전주 베테랑칼국수에서 칼국수는 먹어봤지만, 메밀소바는 먹어보지 못해서 식당에서 먹는 것과 밀키트의 차이를 말씀드릴 수는 없습니다만, 결론부터 말씀드리면, 밀키트로 만나본 베테랑 메밀소바는 충분히 맛있었습니다. 소개해드리기 전에 TMI 하나. 우리가 흔히 부르는 메밀 소바의 '소바'는 일본어로 '메밀'이란 뜻입니다. 그래서 '메밀 소바'를 우리말로 풀어쓰면 '메밀 메밀'..
[컬리 밀키트] 베테랑 칼국수(전주 맛집 칼국수를 안방에서 즐기자) 베테랑 칼국수는 10여 년 전 전주 놀러 갔을 때 처음 맛보고 감칠맛 나는 국물 맛에 빠졌던 기억이 있습니다. 그런데 요즘에는 컬리에서 밀키트로 팔아서 굳이 전주까지 가지 않아도 감칠맛 나는 국물 맛을 집에서도 느낄 수 있네요. 베테랑 칼국수 밀키트는 컬리에서도 팔고, 베테랑 칼국수에서 운영하는 네이버 스마트 스토어에서도 구매가 가능합니다. 가격비교를 해보니 컬리에서 파는 밀키트가 천 원 정도 싸네요. 그럼 베테랑 칼국수 밀키트 간단히 소개해 드리겠습니다. 컬리에서 판매하는 베테랑 칼국수 밀키트는 이렇게 1인분씩 포장되어 냉동상태로 배송됩니다. 판매가격은 5,800원이고, 자주 세일하니 세일할 때 사시는 걸 추천드립니다. 포장지 뒷면에는 조리방법과 원재료 성분, 영양성분 등이 적혀있습니다. 면과 간장소스..
[컬리 밀키트] 하카타 차슈 돈코츠 라멘 (일본라멘의 맛을 안방에서 느끼자) 제가 일본 여행을 가면 꼭 먹고 오는 음식 중의 하나가 돈코츠 라멘입니다. 돼지등뼈로 국물을 우려낸 돈코츠 라멘은, 진하고 무거운 국물 맛에 약간 호불호가 갈리는 음식입니다. 요즘 일본 라멘 전문점이 많이 생겨서 일본을 가지 않아도 쉽게 돈코츠 라멘을 먹을 수 있지만, 간단히 집에서도 해 먹을 수 있는 돈코츠 라멘 밀키트가 있어서 소개해 드리려고 합니다. 일본 음식점 프랜차이즈 하코야에서 만든 '하카타 차슈 돈코츠 라멘'입니다. 하카타는 돈코츠 라멘을 처음 만든 후쿠오카의 지역이름입니다. 저는 컬리에서 한 봉지(2인분)에 만 원 정도 주고 주문했으니, 1인분에 5천 원 정도 가격이네요. 봉지에 인쇄되어 있는 사진에는 반숙달걀에 목이버섯이 아주 푸짐하게 들어있지만, 반숙달걀은 내용물에는 아에 포함되어 있지..
[컬리 밀키트] 목련 어묵채 우동(탱탱한 면발, 시원한 국물) 컬리에서 음식 주문할 때 빼먹지 않고 주문하는 단골식품이 오늘 소개할 어묵채우동입니다. 정말 웬만한 우동집에서 사 먹는 우동보다 맛있는 밀키트입니다. 사누키 우동의 탱탱한 면발과, 시원한 국물맛이 일품인 정말 맛있는 우동입니다. 주문하시면 이런 봉지가 냉동된 상태로 배송될 겁니다. 2인분 분량이고, 가격은 7,220원(2023년 5월 기준)으로 1인분당 가격은 약 3,600원 정도 되네요. 안에 내용물은 이렇습니다. 사누키 우동면과 어묵채, 양념소스와 건더기스프가 2개씩 들어있습니다. 원재료의 원산지를 살펴보면, 우동면은 호주산 밀가루를 이용해서 만들었고, 어묵채는 외국산(베트남, 인도네시아, 말레이시아 등)을 이용했네요. 1인분당 나트륨 함량이 2805mg으로 일일권장섭취량의 140%로 매우 높습니다...
[컬리 밀키트] 이연복의 목란 짜장면 후기 (중국집 짜장맛 그대로) 컬리에는 컬리에서만 파는 맛있는 식품들이 많이 있습니다. 그중에서 오늘 소개해 드릴 음식은, 이연복 셰프가 운영하는 중국음식점 목란의 짜장면입니다. 제목에는 밀키트라고 적었지만 사실 밀키트라고 하기에도 민망한 게 그냥 뜨거운 물에 익혀서 먹으면 되기 때문입니다. 이런 봉지에 두명이 먹을 수 있게 2인분이 들어있습니다. 가격은 9,900원(2023년 5월 기준)으로, 1인분에 5천 원 정도 합니다. 짜장 소스의 내용물을 보니 돼지고기와 호박이 들어가네요. 저는 짜장에 들어가는 감자를 좋아하는데 감자가 없는 게 조금 아쉽긴 합니다. 조리법은 처음에 말씀드린 대로 아주 간단하죠? 면 따로 소스 따로 끓이기만 하면 됩니다. 라면은 물양이라도 맞추어줘야 하는데, 라면보다 더 쉬운 것 같네요. 이렇게 1인분씩 개별..

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